Günün Yemeği 07.03.2026

Fırında Sebzeli Kuzu İncik
Mart ayının serinliğinde içini ısıtacak bu tarif, ağır ateşte pişen lokum gibi etiyle sofrana şıklık katacak. Yanına yakışacak en iyi eşlikçi ise kuşkusuz tereyağlı bir Şehriyeli Pirinç Pilavı.
Eğer daha hafif veya pratik bir şeyler arıyorsan:
Mevsimsel: Şu an tam zamanı olan Zeytinyağlı Enginar tarifine göz atabilirsin.
Hızlı: Akşam için vaktin kısıtlıysa Sahrap Soysal'ın pratik önerileri imdadına yetişebilir.
Mutfakta bugün geleneksel tatlarla mı harikalar yaratmak istersin, yoksa dünya mutfağından egzotik bir denemeye mi açıksın?