|
25 Şubat 2026, 22:08
|
#1
|
|
|
Fırında Lokum Gibi Et
Fırında Lokum Gibi Et
🛒 Malzemeler:
750 gr dana kuşbaşı
3 adet patates
2 adet havuç
1 adet soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı salça
Tuz, karabiber, kekik
1 su bardağı sıcak su
Yapılışı:
Etleri tencerede suyunu salıp çekene kadar kavur.
Zeytinyağı ve soğanı ekleyip kavurmaya devam et.
Salça ve baharatları ekle.
Doğranmış patates ve havuçları ilave et.
Sıcak suyu koyup karıştır.
180 derece fırında üzeri kapalı şekilde yaklaşık 1 – 1,5 saat pişir.
|
|
|
|
